孩子們的努力要您@看見!
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生動聲動，孩子的努力讓人心動~~~~
聽障生的摸索未來~
在課堂上的孩子不管是15歲的還是18歲的通通拿起鍋鏟認真練
在中餐學習中刀法很注重，不管切菜或是雕刻花材.....
困難危險的刀工，孩子專注學習依樣畫葫蘆的練習。
細細的干瓢綁菜做柴把，孩子們耐心專心如綁髮般~
素食的美食需要靠許多手工菜的技術，課堂上的實作練習~
初做的撲朔迷離，但是我們教的是春捲~~
傳統的手工菜越來越失傳了，藉由乙級的教材讓通過丙級的孩子學習。
父親是每個人都有的，但不是每個人都有好父親，在協會有個像父親的老師，
教孩子愛孩子陪孩子，聽見孩子的心聲讓人覺得窩心。
熟練的動作，大廚的架式~
獅子頭是淮揚菜系中的一道傳統手工菜，經由我們素食教學，
孩子的巧手可以做出藝術又美味的成品。
少年出頭天，廚藝課程讓一群16歲～18歲的孩子們，
不分男女個個掌鍋快炒一如大廚模樣，真的很讓人欣慰！
刀工是廚藝必學的拿手招，切絲剁碎在課堂上的演練下，